Vas-oxid sárga, más néven vas-sárga vagy hidratált vas-oxid, egy vas-oxid-hidrát tűzszerű kristályformával, kémiai képlete Fe₂O₃・xH₂O. A különböző előállítási módszerek és a hidratáció mértéke miatt jelentős eltérések vannak a kristályszerkezetében és fizikai jellemzőiben. Általában monohidrát formában fordul elő, azaz Fe₂O₃・H₂O (a molekulatömeg körülbelül 177,71) vagy FeOOH (molekulatömeg körülbelül 88,85), sárga por formájában, árnyalatokkal a citromsárgától az narancssárgáig. A relatív sűrűsége 2,4–4,0, olvadáspontja 350–400 °C.
A vas(III)-oxid sárga egy lúgos oxid stabil kémiai tulajdonságokkal. Jó fényállósággal, időjárásállósággal és lúgállósággal rendelkezik. Nem oldódik vízben, lúgos oldatokban és etanolban, híg savakban enyhén oldódik, tömény sósavban jól oldódik. Magas hőmérsékletet nem visel jól: 150–200 °C felett a vasoxid sárga elbomlik és vörös vas(III)-oxiddá alakul, a folyamat 275–300 °C-on gyorsabban megy végbe. Emellett savállósága sem megfelelő, savakkal szemben elbomlik.
Kiváló festőerőnek és takaróképességnek köszönhetően az oxid sárga széles körben használatos színezőanyagként festékekben, tempera festékekben, gumiban, tintákban, kerámiákban, bőrtermékekben és műmárványban. A gyártásához más vas-oxid pigmentek, például vas-oxid vörös és vas-oxid fekete előállításában is felhasználják. Az élelmiszeripari minőségű vas-oxid sárgát élelmiszerekben, kozmetikai cikkekben és gyógyszeres cukorkák színezésére is használják. Emellett az oxid sárgát mágnespor előkészítéséhez, valamint katalizátorokhoz és egyéb alkalmazásokhoz is felhasználják.
Alkalmazások: